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「風呂吹き大根」「鰤照り焼き」



↑風呂吹き大根さん。味噌がおいしかったね。
<レシピ>
大根1本 柚子少々 米とぎ汁適量 
<大根煮汁>
出汁4C 昆布3cm 塩小1/2 薄口小1/2 酒大4
<玉味噌>
西京味噌150g 出汁60cc 酒25cc 砂糖大1 味醂大2 卵黄2個





↑鰤照り焼きさん。うまかったなー!
<レシピ>
鰤切り身 大根おろし 紅白はじかみ 粉さんじょう
<焼きだれ>
酒160cc 味醂160cc 砂糖120g 醤油360cc
追記でコメ返し
らうらもん>>>うまかったぞ

ほもるん>>>シュークリームだわ
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No title

鰤はまじうまいわ!
ぶり大根作ってくれさぶ

No title

鰤うまそうだな。

風呂吹き大根は初めてきいたもん
非公開コメント

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ゴッドサブ

Author:ゴッドサブ
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メイプルストーリーぽぷら鯖で活動していますが、今はあまりログインしていないです。呼ばれたら行く感じで!
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リアルでは調理師目指して頑張ってます!
メイプルやってない人も自分が作った料理などに興味ある人はコメントとか貰えると嬉しいです!相互リンクも待ってます。
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